Padang, Sumbarlivetv — Wali Kota Padang Fadly Amran menegaskan komitmennya dalam mendorong pengembangan sektor perikanan dan pengolahan hasil laut di Kota Padang. Hal tersebut disampaikannya saat meninjau Sentra Pengolahan Perikanan (SPP) di kawasan Air Manis, Kecamatan Padang Selatan.
Menurut Fadly Amran, sentra pengolahan perikanan tersebut memiliki potensi besar untuk berkembang menjadi pusat pengolahan hasil laut unggulan di wilayah pesisir barat Sumatera, khususnya di Sumatera Barat. Keberadaan sentra ini dinilai strategis karena berada dekat dengan kawasan nelayan dan sumber bahan baku perikanan.
Ia meminta Dinas Perikanan dan Pangan Kota Padang menyiapkan langkah-langkah strategis agar Sentra SPP dapat beroperasi secara optimal dan memberikan dampak nyata bagi perekonomian masyarakat nelayan.
“Ke depan kita ingin hasil tangkapan nelayan tidak hanya dijual dalam bentuk mentah, tetapi juga bisa langsung diolah di sentra ini sehingga memiliki nilai tambah,” ujar Fadly Amran.
Selain itu, ia juga mendorong agar Sentra SPP mampu menghadirkan produk-produk unggulan yang memiliki sertifikasi dan standar mutu yang baik. Dengan begitu, hasil olahan perikanan dari Kota Padang diharapkan mampu bersaing di pasar yang lebih luas.
Menurutnya, pemasaran produk olahan tidak hanya menyasar pasar tradisional maupun grosir, tetapi juga dapat menembus supermarket hingga pasar modern lainnya.
“Kita ingin produk olahan ikan dari Kota Padang memiliki kualitas yang baik, kemasan yang menarik, serta mampu masuk ke jaringan pemasaran modern,” tambahnya.
Pengembangan Sentra SPP ini diharapkan menjadi salah satu langkah strategis Pemerintah Kota Padang dalam memperkuat sektor ekonomi berbasis kelautan dan meningkatkan kesejahteraan nelayan serta pelaku usaha pengolahan hasil perikanan.
( Bg)
